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Plus di Carolina

Un’esperienza unica

Vi propongo di pianificare il vostro soggiorno. In base alle vostre aspettative vi offrirò una gamma di opzioni affinché il vostro viaggio sia al contempo personalizzato ed unico. Che si tratti di un tuffo nel presente, di uno sguardo al passato pagano, passando per le innumerevoli testimonianze cristiane e sublimi capolavori, con me vivrete l’Italia qual è veramente.

Vi descriverò e organizzerò giorno per giorno degli itinerari calibrati in base agli orari migliori di visita, vi consiglierò dove gustare delle esperienze enologiche e gastronomiche di eccellenza, indicandovi come prenotare gli spostamenti, e suggerendovi indirizzi esclusivi, per eventi unici.

Itinerari giornalieri

Vi invierò una proposta che comprende i luoghi più famosi, visite private esclusive, consigli su dove mangiare. Ogni programma è creato su richiesta ed è concepito in funzione delle vostre attese. L’obiettivo è fare del vostro soggiorno italiano un’esperienza unica e indimenticabile.

Ho pubblicato diverse guide di Roma, edizioni di prestigio, che ancora oggi sono edite. Questa mia attività di scrittore mi porta ad aggiornarmi costantemente ed il mio lavoro di ricerca si fonde con quello di divulgazione, grazie alla mia attività di guida avrò il piacere di condividere con voi tutto ciò. Posso organizzare per voi delle visite esclusive alla Cappella Sistina, al Colosseo e al Foro Romano ma sopratutto farvi scoprire i Palazzi Romani. Questi antichi palazzi sono assolutamente stupefacenti perché, dietro a sobrie facciate, si cela un fasto che va al di là di ogni immaginazione, è la sontuosità romana. Alcuni di questi palazzi ancora ai giorni nostri appartengono a dei privati ed io posso farvene aprire le porte.

Se siete in vacanza con i vostri ragazzi potreste dargli (e darvi) l’opportunità di conoscere un artista, visitando il suo studio. In questo modo sarete a conoscenza delle nuove tendenze del mondo dell’arte.

castel sant'angelo
risto roma

Esperienze gastronomiche

Ristoranti
Da diversi anni consiglio agli amici dove andare a mangiare. Il cibo è stata una grande parte della vita di mio marito. Ha iniziato ad scrivere di ristoranti e cibo settimanalmente su un importante giornale romano, il Messaggero, 25 anni fa, ed ha finito per dirigere la migliore giuda di cucina e dei vini italiani. Dobbiamo regolarmente provare nuovi ristoranti, assaggiare, rimanere in contatto con gli chef più quotati. Con piacere condividerò con voi le esperienze che più abbiamo amato, perché sono convinta che l’Italia è il paese del cibo degli Dei, a condizione di conoscerne la chiave.

Degustazione di vini
Un buon bicchiere di vino non è un lusso a Roma, piuttosto un’abitudine. Vi sono diversi posti dove fare delle degustazioni di vini italiani. Ci si può persino concedere il lusso di scegliere dove farlo, con il bel tempo, il luogo ideale è in terrazza con una vista panoramica oppure si può optare per un’enoteca tipica dove la vostra esperienza enologica sarà commentata da un sommelier che vi darà tutte le informazioni sui vini ed i vitigni.

Corsi di cucina
Sapete qual è la cosa migliore da riportare a casa dalle vacanze romane? Aver appreso l’arte di cucinare alcuni piatti tipici italiani. che si può portare il vostro soggiorno a Roma? Allora perché non approfittare del vostro soggiorno e imparare a preparare pasta, pizza o gelato? Roma offre molti corsi di cucina che possono richiedere alcune ore o un’intera settimana. Tra le altre cose, su richiesta, posso organizzare una visita al mercato per voi, seguita da un’esperienza culinaria, in un palazzo aristocratico. Questa diventerà per voi un’immersione totale e intensa nella vita segreta dell’élite italiana.

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